Напиток обладает огромным количеством полезных свойств. В одной чашке бодрящей жидкости содержатся белки, кальций, железо, натрий, калий, фосфор, витамины B2 и B3. Кроме того, присутствуют фитостерины, аминокислоты, дубильные вещества и терпены.
Умеренное употребление кофе снижает риск инсульта, инфаркта и атеросклероза. Напиток благотворно воздействует на пищеварение, снимает головную боль, улучшает термогенез и способствует похудению.
Утренняя чашечка кофе стала привычным атрибутом для многих людей. Ученые на протяжении многих лет спорят о вреде кофеина, и ищут другие, более полезные аналоги. Если хотите сократить его употребление, есть несколько вариантов напитков, которые помогут вам окончательно проснуться, придадут сил и помогут выполнить все запланированные дела. Мы выбрали самые безопасные из них.
Когда говорится о «бодрящем напитке» первым на ум приходит именно кофе. Что такого содержится в этом «энергетике», и почему он заряжает энергией, не давая уснуть? «Ответы» в составе напитка:
Сам кофеин по своей молекулярной структуре напоминает аденозин, который отвечает за регулирование механизмов бодрствования и сна. Кофеин не позволяет ему взаимодействовать с аденозиновыми рецепторами, и мозг не получает сигнал о том, что пора идти спать.
Привычка неправильно питаться развивается в детстве, поэтому так важно заложить в ребенка основы здорового отношения к еде с самых первых лет жизни. Фитнес-тренер и специалист по коррекции веса и пищевого поведения Светлана Талабко рассказала в интервью «Слово и Дело», как научить детей правильно питаться и не злоупотреблять вредными продуктами.
Не ешь конфеты — испортишь аппетит, не ешь мучное — потолстеешь, газировка убивает зубы и многое другое, что дети часто слышат в детстве, формирует его будущие пищевые привычки. Впоследствии ребенок, которому постоянно все запрещали и говорили, какая еда «плохая», а какая «хорошая», становится пациентом диетологов и психологов.
читайте: Газированные напитки приводят к мочекаменной болезни
И все-таки нельзя отрицать вред от газированных напитков и фастфуда для детского организма. Как же отучить ребенка от таких «пустых» продуктов? Как привить ему здоровое отношение к еде? Эксперт по коррекции питания Светлана Талабко считает, что ответ на первый вопрос заключается во втором.
«Не надо отучать ребенка от фастфуда и сладких газированных напитков. Необходимо сформировать здоровые привычки и здоровое отношение к еде. Такие отношения формируются в семье. Дети, как губки, впитывают всю информацию, окружающую их. И это хорошо, потому как только от Вас зависит, как ребенок будет питаться сейчас и во взрослом возрасте. Вот несколько советов, которых стоит придерживаться. Никогда не делите еду на «хорошую» и «плохую», и уж тем более не запрещайте — тем самым вы только подталкиваете ребенка, ведь запретный плод ох как сладок», — рассказывает специалист.
